Emploi saisonnier pour le restaurant L'esquinade Beach à St Tropez entre le 1 Juin et le 30 Août 2008.
Poste occupé : Serveur / Responsable de cave
La mission était le service durant la journée dans ce restaurant.
De plus, j'avais la charge de la gestion quotidienne de la cave dont l'objectif principale était d'anticiper les consommations afin de minimiser la perte de temps durant le service.
Ajoutée à cela, j'étais en charge de l'accueil des clients étrangers, de par la maitrise de l'anglais et de l'espagnol.